成语大全
成语字典
莼羹鲈脍
【拼音】:chún gēng lú kuài
《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
water shield soup and minced perch
成语解释：莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
成语举例：意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉！（宋 辛弃疾《沁园春 带湖新居将成》词）
常用程度：生僻
感情色彩：褒义词
语法用法：作谓语；指思乡辞官
成语结构：联合式
产生年代：古代
西晋时期，吴县人张翰才思敏捷，他把功名利禄看得很淡，经常与朋友外出喝酒聊天，吃莼菜羹与红脍鲈鱼。他曾到洛阳大司马府做官，见官场黑暗，不由得想起家乡的莼羹鲈脍，就毅然辞官，悄悄地回到故乡。
读音:chún
[chún]
〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。 ◎ （蒓）
读音:gēng
[gēng]
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
读音:lú
[lú]
〔鲈鱼〕体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色，身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海，秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。 ◎ （鱸）
读音:kuài
[kuài]
细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。